Фамилия Замская — яркий пример того, как географическое название становится родовым именем. Её основа — слово «замок», но не в значении крепости, а в значении помещичьей усадьбы или господского дома. В польском, украинском и белорусском языках «замок» часто обозначал именно укреплённую дворянскую усадьбу, а не только средневековую фортификацию. Поэтому Замскими чаще всего называли крестьян или служилых людей, живших при таком поместье, либо выходцев из села или деревни с названием Замки, Замковое, Замковая.

Суффикс -ск- указывает на типично польскую или западнорусскую (шляхетскую) модель образования фамилий. В Речи Посполитой и на землях, вошедших в состав Российской империи после разделов Польши, фамилии на -ский/-цкий были распространены не только среди дворян, но и среди мещан и крестьян. Окончание -ая — это русская адаптация женской формы (в польском оригинале фамилия звучала бы как Zambska или Zamkowska). Мужской вариант — Замский.

У этой фамилии есть и менее очевидная, но возможная версия происхождения: от прозвища «Замок» — так могли назвать человека замкнутого, необщительного или, наоборот, надёжного, «запертого» на слово. Однако в ономастике (в частности, в работах Б. Унбегауна) топонимическое происхождение фамилий на -ский считается преобладающим. Прозвищная версия слабее, потому что для неё нет устойчивой модели — прозвища редко переходят в фамилии с суффиксом -ский без привязки к местности.

Географически фамилия Замская/Замский тяготеет к западным регионам России, Беларуси и Украины, особенно к бывшим землям Великого княжества Литовского. Встречается она и у потомков польской шляхты, перешедшей в православие, и у крестьян, получивших фамилию по месту жительства. В метрических книгах XIX века такие фамилии часто фиксировались как «дворовые люди замка» или «жители деревни Замки».

Если ваш предок носил фамилию Замская, скорее всего, его семья была связана с конкретной усадьбой или хутором, вокруг которого сложилось поселение. Фамилия не указывает прямо на дворянское происхождение — она лишь говорит о том, где жили люди, когда фамилии только закреплялись.