Фамилия Zapolska принадлежала одному из дворянских родов и указывала на место расположения имения – за полем, за пашнями. Крестьянам селиться в подобных местах было крайне невыгодно, поскольку запольные земли были, как правило, неплодородными, в силу чего часто оставлялись под залог. Дворяне Запольские упоминаются в документах с 18 века, они владели землями в Центральном Черноземье. Род Запольских известен также в Рязанской и Нижегородской губерний. Родоначальники данной фамилии Михайло и Фёдор Борисовичи Запольские выехали из Польши в Россию во второй половине XVI века. Их потомку Иову Михайловичу Запольскому за участие в московской осаде 1612 была пожалована вотчина. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –ович /-евич, -ский, изначально указывающие на прозвище отца. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Запольский, со временем получил фамилию Zapolska.