Фамилия Зарьева — женская форма, а её мужской вариант — Зарьев. Это достаточно редкая фамилия, и её происхождение не лежит на поверхности, что делает разбор особенно интересным. Скорее всего, в её основе лежит нецерковное имя или прозвище Зарь, которое могло возникнуть от глагола «зарить» — в старых русских говорах это значило «смотреть, глядеть, зорко высматривать», а также «завидовать». Человек, получивший такое прозвище, мог быть зорким, внимательным, или, напротив, завистливым — в зависимости от контекста. Суффикс -ев указывает на принадлежность: Зарьев буквально означает «сын Заря» или «из рода Заря».

Менее вероятная, но возможная версия связывает фамилию с диалектным словом «зарь» — так в некоторых областях называли зарю, утренний или вечерний свет. В этом случае прозвище могло быть дано человеку с румяным лицом, либо тому, кто вставал с зарёй. Однако такая трактовка встречается реже, так как в русской ономастике фамилии от «заря» обычно оформляются иначе (например, Зорин, Зарянов).

Интересно, что фамилия Зарьев может иметь и тюркские корни. В татарском и башкирском языках слово «зар» означает «горе, печаль, жалоба», а «зарьев» могло быть русифицированной формой от имени Зар или Заря — уменьшительного от имени Зариф (араб. «близкий, дорогой»). Такое смешение типично для Поволжья и Приуралья, где русские фамилии нередко возникали на стыке культур. Если ваши предки происходят из этих регионов, тюркская версия становится основной.

В архивных записях фамилия Зарьев встречается крайне редко, что говорит о её локальном бытовании. Носители могли быть крестьянами или мещанами, а сама фамилия — относительно поздней, образованной в XVIII–XIX веках, когда прозвища окончательно закреплялись в качестве фамилий. Единого сословного происхождения у Зарьевых нет: в разных губерниях её могли носить и государственные крестьяне, и однодворцы.