Фамилия Зарянинова — женская форма от мужской фамилии Зарянинов. Её основа восходит к прозвищу или нецерковному имени Заря, которое на Руси давали не только по времени суток (рождённый на заре), но и по внешности или характеру. В народной речи «заря» иногда означала «румянец», «красноту» — так могли назвать человека с ярким румянцем или рыжими волосами. Словообразовательная модель проста: к основе «Зарян» (от «заря» с суффиксом -ян-) добавили патронимический суффикс -ин-ов, что буквально значит «сын Заряна». Двойной суффикс -инов встречается реже, чем одиночный -ин, и характерен для фамилий, которые закрепились в письменных источниках не сразу, а после нескольких поколений.

Вторая, менее очевидная версия — связь с топонимом. В России есть несколько небольших речек и урочищ с названием Заряна или Зарянка. Фамилия могла возникнуть в тех местах, где переселенцам давали прозвище по прежнему месту жительства: «Зарянинов» — выходец с Заряны. Однако эта гипотеза слабее: для фамилий на -инов чаще работала модель отчества, а не географического указания.

Фамилия Зарянинова — редкая. Она почти не встречается в центральных губерниях, но единичные записи фиксируются в Поволжье и на Урале, куда в XVII–XVIII веках переселялись крестьяне из северных и центральных областей. Суффикс -ов в окончании (а не -ин) указывает на то, что фамилия оформилась в эпоху, когда патронимическая модель уже вытеснялась более универсальной.

Не путайте фамилию с созвучными Зарянов, Зарянкин или Зарянский — у них разная суффиксальная история. В Зарянинове же ключевой элемент — это именно «Зарян» как промежуточная форма, которая могла быть и личным именем, и прозвищем, и названием местности.