Фамилия Жандов образована от прозвища Жанд. В его основе лежит диалектный глагол «жандобиться» — «заботиться, стараться». Если это так, то прозвище дали человеку трудолюбивому, доброму или отзывчивому. Такое объяснение самое прямое и лежит на поверхности, поэтому его стоит считать основным.

Менее вероятна связь с мусульманским мужским именем Жандар. У него персидское (фарси) происхождение: «жан» — «душа», «дар» — «высокий, охраняющий, берегущий (крепость) господин». Имя могло попасть в русскую среду через тюркское посредничество, но для фамилии Жандов это скорее редкий случай. Дело в том, что модель образования от имени Жандар дала бы фамилию Жандаров, а не Жандов. Усечение основы — «Жанд» вместо «Жандар» — возможно, но нехарактерно для русской антропонимии.

Сам суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель: «чей?» — «Жандов», то есть сын или потомок Жанда. Это стандартный способ образования фамилий от прозвищ и имён в центральной России, Поволжье и на севере.

Фамилия редкая. Встречается в основном на юге России и в Западной Сибири, что может говорить о переселенческом происхождении рода. В дореволюционных справочниках она не фиксируется, что подтверждает её позднее оформление — скорее всего, в XIX веке, когда крестьянам массово присваивали фамилии.

Таким образом, предки носителей фамилии Жандов с высокой вероятностью были крестьянами или мещанами, а прозвище Жанд им дали за усердие и заботливость. Версия с восточным именем остаётся гипотетической.