Фамилия Жегуров — один из тех случаев, когда корень слова сразу выдаёт прозвище, от которого она произошла. В основе лежит диалектный глагол «жегурить» — так в ряде южнорусских и украинских говоров говорили о человеке, который жульничает, хитрит, обманывает в мелких делах, или о том, кто слишком бойко торгуется. Соответственно, прозвище Жегур (или Жегура) получал либо плутоватый торговец, либо просто изворотливый и себе на уме человек. Суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Жегура» или «из семьи Жегура».

Интересно, что у слова «жегурить» есть и второе, более безобидное значение — «быть проворным, шустрым». В некоторых областях так говорили о расторопном работнике. Поэтому не обязательно, что предок-носитель фамилии был обманщиком: возможно, современники ценили его за сноровку и быстроту. В любом случае, прозвище яркое, образное, из разряда тех, что давали не по профессии, а по характеру.

Фамилия встречается довольно редко. Географически она тяготеет к югу России и востоку Украины, что подтверждается историческими записями: в XIX веке Жегуровы фиксировались в Курской, Воронежской губерниях и в Области Войска Донского. Судя по сословной принадлежности, это были в основном крестьяне и мещане. Дворянских родов с такой фамилией не обнаружено.

С точки зрения словообразования фамилия типологически близка к другим «характерологическим» фамилиям на -ов: Хитров, Лукавов, Плутов. Но если те образованы от общеизвестных слов, то Жегуров стоит особняком — его корень диалектный, локальный. В современных говорах слово «жегура» почти вышло из употребления, так что фамилия осталась единственным напоминанием об этом когда-то живом прозвище.