Прозвище Жерко образовано от украинского глагола «жерти», что означает «много и жадно есть». Очевидно, таким прозвищем нарекли человека, у которого был хороший аппетит. Однако, такое прозвище нередко давали жадному человеку, который прибирал все к своим рукам, обделяя других. Согласно другой версии, прозвище Жерко восходит к польскому нарицательному żer, что в переводе на русский язык означает «корм для животных». В этом случае прозвищем Жерко называли человека, занимающегося изготовлением и/или продажей животного корма. Таким образом, оно относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающих на род деятельности человека.