Фамилия Жмуринский образована по хорошо известной в восточнославянской ономастике модели — с суффиксом -ский, который изначально указывал на принадлежность к местности или владельцу. Носители таких фамилий в старину нередко были выходцами из шляхты, духовенства или мещан, но с течением времени фамилия могла закрепиться и за крестьянами, переселившимися из другого села.

Корень «жмур-» сразу отсылает к слову «жмурить» — щурить, сжимать веки. Отсюда же прозвище Жмура или Жмур — так могли назвать человека, который постоянно щурится, подслеповатого или просто имеющего привычку прищуриваться. В русских говорах «жмура» означало также «скупой, жадный» — тот, кто «жмурит» глаза, не желая видеть чужих нужд, или «жмется» при расходах. Оба значения могли лечь в основу прозвища.

Однако фамилия на -ский чаще привязывала человека к топониму. Вполне вероятно, что предок носителя фамилии происходил из села или хутора с названием Жмурино, Жмуровка или Жмурин — такие пункты встречаются на картах бывшей Российской империи, особенно в западных и центральных губерниях. В этом случае Жмуринский — это «тот, кто из Жмурина», то есть выходец из конкретного места.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Жмурин, Жмуров, Жмуркин — показывает, что модель на -ский самая поздняя и «географическая». Если Жмуров и Жмурин образованы напрямую от прозвища, то Жмуринский, скорее всего, вторична: она могла возникнуть как помещичья фамилия по названию имения или как фамилия священника, получившего её при семинарии от названия родного села.

Поскольку фамилия редкая, её носители, вероятно, сосредоточены в регионах, где были соответствующие топонимы, — в центральной России, на Украине или в Беларуси. Точных данных о сословной принадлежности всех Жмуринских нет, но суффикс -ский в крестьянской среде часто появлялся у тех, кто перебирался в город или поступал на службу, подражая дворянской модели.