Фамилия Золотаревский ведет свое начало от прозвища Золотаревский, которое, вероятно, восходит к топониму Золотарево. В России и Украине существует несколько сел и деревень с таким названием. Само название Золотарево ведет свое начало от слова «золотарь». Так в старину называли золотых и серебряных дел мастера, ювелира, позолотчика.