Фамилия Зурабова образована от мужского имени Зураб, которое является грузинским вариантом древнеиранского мужского имени Сухраб, распространённого на Кавказе и странах мусульманского имя. В переводе это имя означает «красный блеск» или «рубин». Таким образом, потомок человека, которого звали Зураб, со временем получил фамилию Зурабова. Однако процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому точно определить время и место происхождения рода Зурабовых можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.